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綠色食品蒜苔的種植技術(shù)

更新時間:2018-10-10 上傳者:Admin 閱讀(1975)


綠色食品蒜苔的種植技術(shù)


綠色食品蒜苔是大蒜的花莖,而大蒜具有殺菌防癌的作用,擁有非常高的營養(yǎng)價值,因此作為大蒜衍生物的蒜苔也有相對應(yīng)的功效和營養(yǎng)價值,為我國目前蔬菜冷藏業(yè)中貯量最大、貯期最長的蔬菜品種之一。下面就介紹一下綠色食品蒜苔的種植技術(shù)。

一、品種選擇

選擇好的品種作為品種,目前首選的“高密四六瓣”、安丘白皮"、"蒼山大蒜"等品種。

精選蒜瓣,顏色白色,在莖盤中良好,無霉變,除去小花瓣、夾心瓣、黃色花瓣和脫水花瓣,每百蒜重400克以上,667m2用種量160kg以上。

二、施肥

施肥土地選擇肥沃的土壤,排水灌溉方便的土地,嚴(yán)禁使用前胡茬為蔥、蔥、蒜、韭菜地。深耕25cm,每667m2前以雞糞3m3翻耕,三元復(fù)合肥50kg,稀土微肥3kg為基肥。制作一張寬1.2-1.5m、寬25-30厘米的平床。

三、蒜種處理

1、剝莖板。用手將蒜干板取出,有利于早期生根。2、削皮尖。用剪刀切掉蒜瓣的尖端,露出鋒利的肉,有利于發(fā)芽。

四、幼苗管理

1、澆越冬水。越冬水可在小雪前1次澆注,方便越冬。2、春季生長管理。3月初,當(dāng)平均日溫達(dá)到7°C時,幼苗開始恢復(fù)綠色生長。此時盡量不要澆水,直到樹被種下后再澆水,用水施用尿素10kg,氯化鉀10kg。

五、發(fā)棵期管理

1、水肥管理。四月,植物開始生長。此時的平均溫度為13-20°c。這時生長非???,肥料量非常大。因此,4月初對667平方米的水施用了尿素10-15kg和氯化鉀10kg。4月底,667m2與水一起施用尿素10-15kg和氯化鉀10kg。頭發(fā)季節(jié)一般每8-10天澆水一次,以確保土壤干濕,水分過少或過多,容易導(dǎo)致植株過早衰退。2、病蟲害防治。變綠后,就是蒜頭產(chǎn)卵的時候。它可以用西莫-甲基來預(yù)防。如發(fā)生白腐病、干腐病,可噴施甲基托布津或代森錳鋅1-2次防治。

六、抽薹期管理

抽薹期管理期是大蒜最需要水分的時期。此時葉子完全形成,天氣炎熱。植物蒸騰量和土壤水分蒸發(fā)量也增加。一次澆水需要5-6天,以保持地面濕潤。促進(jìn)大蒜苔蘚的生長發(fā)育,在收獲3-4天前,停止?jié)菜?

七、采收

應(yīng)及時收獲蒜苔,過早不宜容易收獲蒜苔,從而減少產(chǎn)量,過遲則容易木質(zhì)化。收獲期總計為白色,上半身為直。下午收割是明智的。此時,植株體略有萎靡,韌性增大,可減少螺栓。也可以用來在葉鞘中垂直劃行,然后到螺栓的一側(cè),這樣輸出可以增加20%以上,但是這種方法收集的大蒜苔蘚不應(yīng)該冷藏,會引起注意的。蒜苔應(yīng)立即用1氮肥處理??墒褂锰妓釟滗@10-15 kg/667 m2。施肥后,應(yīng)注水1次,以促進(jìn)蒜苔生長。

以上是綠色食品蒜苔種植介紹,希望對您種植綠色食品蒜苔有所幫助。

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