鄒映池做茶的初心很簡單,就是堅持做好自己這片天然,傳統(tǒng)的東源茶。讓自己及身邊的朋友能真正喝上生態(tài)有機,健康放心的好茶。
從一片小茶園到集約化、規(guī)?;藴驶募庸どa(chǎn);從一個普通的茶人到帶領(lǐng)全縣茶產(chǎn)葉發(fā)展的領(lǐng)頭人(東源縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長),鄒映池及其所經(jīng)營的東源縣仙湖山農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,一直初心不改。為了堅持做健康茶,在茶葉種植上一直堅持傳統(tǒng)、有機種植及人工采摘方式。雖然長期犧牲了產(chǎn)量,但卻收獲了品質(zhì),贏得了消費者的口碑。
在堅持綠色發(fā)展的同時,鄒映池以實際行動影響和帶動周邊農(nóng)戶。通過聯(lián)農(nóng)帶農(nóng),聯(lián)盟合作等模式,促進農(nóng)戶增收,助力鄉(xiāng)村振興。目前,已與5家上規(guī)模的農(nóng)業(yè)合作社聯(lián)盟合作。多年來,累計帶動農(nóng)民就近就業(yè)達萬余人次,不斷帶動茶農(nóng)增收增效。在鄒映池及其公司的扶持和幫助下,越來越多的農(nóng)戶憑借“一片小小的葉子”富了起來。
引導(dǎo)農(nóng)戶科學種植、規(guī)范管護
東源上莞仙湖茶葉基地位于東源縣上莞鎮(zhèn)海拔1080米仙湖山脈。這里氣候濕潤、常年煙霧繚繞,非常適合茶樹生長。這里的仙湖茶經(jīng)過村民祖祖輩輩的精心栽培,得以萃取天地之靈氣,獨具山色神韻。
這里的村民雖然守著這一方風水寶地,但卻受困于沒有科學的種植技術(shù),不善于品牌推廣和產(chǎn)品營銷。
東源仙湖山農(nóng)業(yè)發(fā)展公司擁有經(jīng)驗豐富的專家團隊,與廣東省農(nóng)科院茶葉研究所、華南農(nóng)業(yè)大學及仲愷農(nóng)業(yè)工程學院等科研院所建立了良好的產(chǎn)學研合作關(guān)系。鄒映池充分利用這些資源,為周邊農(nóng)戶或茶企牽線搭橋,有效對接科研院校專家,進行技術(shù)支撐。并通過組織專家授課、座談、現(xiàn)場指導(dǎo)及外出交流學習等多種形式,積極推動和提升了茶企茶農(nóng)規(guī)范種植、科學管護及標準加工等方面的能力和水平,使合作農(nóng)戶逐年增產(chǎn)增效。并正積極聯(lián)合更多的農(nóng)戶一起進行推動茶葉品質(zhì)提升和品牌建設(shè),致力于現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新高度和新格局。
引進連續(xù)化加工生產(chǎn)線
在東源仙湖茶基地,當?shù)夭柁r(nóng)一直受到茶葉加工能力不足及標準不一的困擾,很難形成品質(zhì)品牌合力。為此,鄒映池斥巨資建設(shè)茶文化展館、培訓中心及加工廠房,引進連續(xù)化加工生產(chǎn)線。
生產(chǎn)線投產(chǎn)后,不僅可以解決勞動力緊缺、傳統(tǒng)加工成本逐年增加的難題,還將極大地帶動茶農(nóng)對茶葉種植的積極性。二是保持原有仙湖茶品質(zhì),機械化生產(chǎn)的有機茶,可以在不同批次、不同時間段的產(chǎn)品質(zhì)量在色、香、味、形上始終保持純正如一。不會因為不同的制茶師出品不同,品質(zhì)標準不一,從而影響了東源茶品質(zhì)和茶形象。
在規(guī)范好企業(yè)及合作農(nóng)戶種植和加工的標準后,鄒映池將致力于提升東源茶的品牌建設(shè),通過舉辦東源縣首屆茶葉品牌文化推介會、品鑒會、產(chǎn)業(yè)園成果展及外出展銷展覽等形式,不斷提高東源茶品牌的知名度和美譽度。
今年下半年,鄒映池正在籌劃另一件茶葉盛事——“客家茶王賽”?;顒幼谥荚谟凇耙再惔賹W,以賽引才”,通過賽前培訓,賽中比拼,賽后實操,大大地提升東源茶人的從業(yè)技能和制茶水平,著力培養(yǎng)一批“愛茶,懂茶”的專業(yè)型人才隊伍,為促進鄉(xiāng)村振興和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)貢獻茶人力量。
在農(nóng)業(yè)主管部門的支持下,在東源縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會及其所在仙湖山公司的推動下,鄒映池全程參與了東源仙湖茶公共區(qū)域品牌建設(shè),參與制定《河源客家炒青綠茶制作標準》、《東源仙湖茶炒青綠茶加工技術(shù)規(guī)程》、《東源仙湖茶栽培技術(shù)規(guī)程》,并積極推動東源仙湖茶國家地理標志申報工作。
鄒映池積極參與茶葉省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè),在各級政府及相關(guān)部門的支持下,產(chǎn)業(yè)園相關(guān)建設(shè)工作有序推進。
在規(guī)范茶葉種植、加工的同時,鄒映池一直主張“游客上山、茶葉下山、山城互動”的發(fā)展理念。并以優(yōu)勢資源為依托,推動一、二、三產(chǎn)業(yè)融合,加快茶旅建設(shè),發(fā)展茶園觀光、生態(tài)養(yǎng)生等休閑旅游項目,近年來吸引了不少省內(nèi)外游客,三產(chǎn)收入逐年增加。
在各級黨委政府部門的鼓勵支持下,鄒映池帶領(lǐng)仙湖山公司全力打造廣東生態(tài)茶園示范基地,全力推進廣東省休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點建設(shè),以生態(tài)茶園、休閑體驗、茶文化展示、科普教育、旅游觀光等為主題,積極拓展茶葉產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài),延長東源仙湖茶葉產(chǎn)業(yè)鏈條,實行“三產(chǎn)”融合發(fā)展,打造茶旅綜合項目,建設(shè)宜居美麗鄉(xiāng)村,助力鄉(xiāng)村振興。
今年下半年,仙湖山公司傾力打造的一個集茶旅觀光、農(nóng)文融合、休閑度假、靜心康養(yǎng)于一體的農(nóng)旅項目,將吸引更多都市人走進仙湖山,從而帶動當?shù)厝a(chǎn)發(fā)展,帶動農(nóng)戶增收,推進全域旅游,以產(chǎn)業(yè)帶動就業(yè),富裕一方農(nóng)民,成為東源縣乃至河源市一張靚麗的名片。
產(chǎn)品圖片
企業(yè)榮譽
2018-2019年連續(xù)兩年榮獲中國·深圳國際現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)博覽會簡稱“深圳綠博會”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎。
2019年榮獲第十一屆中國(北京)國際茶業(yè)及茶藝博覽會-指定綠茶。
2019年榮獲第四屆亞太茶茗大獎-銀獎。
2019年榮獲“粵茶杯”第十三屆廣東茶葉質(zhì)量推選活動綠茶金獎。
2019年榮獲第二十二屆中國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)投資貿(mào)易洽談會-優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
2019年榮獲廣東省名牌產(chǎn)品。
2019-2020年連續(xù)兩年榮獲廣東十大好春茶。
2020年榮獲中國著名品牌。
2020年榮獲中國原生態(tài)綠色食品。
2020年榮獲全國茶行業(yè)十大名優(yōu)品牌。
2021年榮獲“粵茶杯”第十四屆廣東茶葉質(zhì)量推選活動綠茶金獎、紅茶優(yōu)勝獎。
個人榮譽
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