凡間百味珍饈，不過(guò)一道黃花菜。小編將帶領(lǐng)你重新認(rèn)識(shí)黃花菜！
一、黃花菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
二、黃花菜的適用人群
1、 適用孕婦，黃花菜有通乳的功效，對(duì)媽媽和寶寶都是很好的哦
2、 適用于愛(ài)美人士，常吃黃花菜還能滋潤(rùn)皮膚，增強(qiáng)皮膚的韌性和彈力，可使皮膚細(xì)嫩 飽滿(mǎn)、皺褶減少、色斑消退、美容養(yǎng)顏。
3、 腸道癌瘤人士，黃花菜能有效抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)
4、 中老年人士和三高人士，黃花菜能降低三高哦
黃花菜雖好，可不能貪吃哦，黃花菜富含的粗纖維可能會(huì)令你的腸胃不適哦
三、黃花菜的吃法：
新鮮黃花菜：黃花菜炒木耳
1.泡幾朵木耳。泡好后清洗干 凈，撕成小塊。瘦肉切絲，黃花菜捏干水分。
2.鍋內(nèi)放油燒熱，放入蔥花爆香，把肉絲先下鍋煸成白色，然后放木耳煸炒。
3.下黃花菜、加入少許湯、精鹽，炒至黃花菜入味，出鍋即可。
黃花菜炒木耳如果不加肉就是著名的齋菜。
干黃花菜：黃花菜炒雞蛋
1、黃花菜用水泡透，泡透后把有根的地方去掉一點(diǎn)，然后對(duì)切一半，不嫌長(zhǎng)也可以不切
2、雞蛋打入碗里，加點(diǎn)鹽，攪拌均勻。
3、鍋中底油，油熱倒入雞蛋液攤開(kāi)，最好開(kāi)小火，時(shí)間不要長(zhǎng)，15秒這樣就行了。
4、倒入黃花菜翻炒幾下，然后稍微加點(diǎn)水。
5、加水之后就加點(diǎn)鹽，稍微一點(diǎn)糖，幾點(diǎn)醋，淋一些香油，蓋蓋子悶1分鐘。
6、起鍋之前加點(diǎn)蔥花就可以了。
1、黃花菜據(jù)《本草注》記載，萱草味甘、令人好歡、樂(lè)而忘憂(yōu)，從此世人把它稱(chēng)為忘憂(yōu)草。
2、黃花菜有較好的健腦、抗衰老的功效，但因?yàn)槠浜胸S富的卵磷脂，此物質(zhì)是機(jī)體中許多細(xì)胞，特別是組成大腦細(xì)胞的重要成分，對(duì)于增強(qiáng)和改善大腦有很重要的作用，同時(shí)對(duì)清除腦動(dòng)脈的沉積物，對(duì)注意力不集中、記憶力減退、腦動(dòng)脈阻塞等癥狀有特殊的療效。因此人們稱(chēng)其為健腦菜，再治療神經(jīng)衰弱、心煩不眠、健腦安神這方面有很好的作用。
3、黃花菜有健胃、通乳、補(bǔ)血的功效，對(duì)于哺乳期的婦女、乳汁分泌不足者有很好的療效，屁可起到通乳下奶的作用。
4、黃花菜還有利尿消腫的功效，可以治療浮腫、小便不利者。
5、黃花菜還有顯著的降低血清膽固醇的功效，有利于高血壓病人的康復(fù)，可以作為高血壓病人的保健蔬菜。
6、根據(jù)研究表明，黃花菜富含有效成分能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)的因素，豐富的粗纖維能夠促進(jìn)大便的排泄，可作為防治腸道癌癥的食品。
7、常吃黃花菜還可以滋養(yǎng)皮膚，增加皮膚的韌性和彈力，可使皮膚細(xì)胞飽滿(mǎn)、潤(rùn)滑、柔潤(rùn)、皺紋減少、色斑減退、增添美容。
8、黃花菜的注意事項(xiàng)與禁忌：黃花菜屬于濕熱的食物，有瘡瘍、胃腸不和的人少食，平素痰多尤其是哮喘患者要忌食，黃花菜可以吃新鮮的，一定要吃煮好干燥以后的黃花菜，否則有毒。
品質(zhì)有保證
采用有機(jī)肥種植，綠色無(wú)公害
采摘黃花菜：人工采摘
工藝流程安全透明、無(wú)添加
歷史悠久，黃花菜原產(chǎn)地
公司現(xiàn)有基地5000畝，廠(chǎng)房9800平方米，其中加工廠(chǎng)房、科研辦公樓、實(shí)驗(yàn)室、檢測(cè)化驗(yàn)室等配套設(shè)施；現(xiàn)在員工168人，公司技術(shù)力量雄厚，生產(chǎn)設(shè)備精良，種苗繁育及加工技術(shù)先進(jìn)，檢測(cè)儀器齊全；新引進(jìn)的3條黃花菜加工生產(chǎn)線(xiàn)，將黃花菜從殺青、烘烤至包裝一次成型，不僅節(jié)能、省時(shí)、提效，而且確保了黃花菜的內(nèi)在品質(zhì)，同時(shí)也較好地解決了下雨天黃花菜“加工難”的問(wèn)題。企業(yè)在全國(guó)擁有58個(gè)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)，產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)各地，出品泰國(guó)、越南、馬來(lái)西亞、印尼、新加坡等國(guó)家。
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