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郭秀玲

女，祖籍河南省開封市

對生命不可或缺、參與機體代謝的內(nèi)源性微量元素碘的應用原理進行了創(chuàng)新性發(fā)展,領導研發(fā)了替代抗生素的產(chǎn)品萬金水聚維酮碘口服液，在該領域為國際首創(chuàng)。

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行業(yè)背景

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近年來，食品安全問題備受社會各界關注。養(yǎng)殖業(yè)濫用抗生素造成肉食品中藥物殘留，已經(jīng)成為導致細菌耐藥、嚴重影響食品安全的罪魁禍首。 一個普遍引用的數(shù)據(jù)是：我國年產(chǎn)16.2萬噸抗生素，其中52%用于畜牧養(yǎng)殖業(yè)。臨床上養(yǎng)殖場超量超期用藥隨處可見；多種抗生素混用、人藥獸用以及違規(guī)使用原料藥；一些養(yǎng)殖戶憑經(jīng)驗、憑感覺用藥，甚至盲目濫用；這樣不但會造成浪費，而且直接造成畜禽產(chǎn)品抗生素殘留超標，還會導致細菌耐藥。特別是在飼料中添加抗生素來所謂的加藥保健，更是雪上加霜。國內(nèi)學術期刊《科學通報》的論文稱，我國地表水中含有68種抗生素，一些抗生素在珠江、黃浦江等地的檢出頻率高達100%，有些抗生素檢出的濃度高達每升幾百納克，工業(yè)發(fā)達的國家則小于20納克。

最近，英國《自然》雜志登載的一篇論文更是爆炸性的道出：抗生素的最后一道防線多粘菌素也已產(chǎn)生耐藥性。這意味著，人類將有可能面臨有病無藥治的悲慘局面。環(huán)境中抗生素的來源包括生活污水、醫(yī)藥廢水以及養(yǎng)殖動物糞便和養(yǎng)殖廢水排放等，而養(yǎng)殖業(yè)濫用抗生素是最主要來源。 抗生素的長期濫用造成抗生素殘留和環(huán)境中抗生素累積，嚴重影響食品安全，嚴重威脅人類健康。

是什么原因讓郭秀玲女士決定致力研制“萬金水”？

養(yǎng)殖飼料中大量添加抗生素，不僅沒有解決疫病頻發(fā)的局面，反而疾病越來越多，越來越猛，越來越難治！這說明什么？說明我國養(yǎng)殖行業(yè)的疫病防控模式已經(jīng)落后于形勢了?？股貫E用與疫病頻發(fā)墮入惡性循環(huán)的怪圈。不僅造成養(yǎng)殖業(yè)巨大的經(jīng)濟損失，更是給食品安全、給人類健康造成了無法忽視的傷害！早在2003年，郭秀玲在一次偶然的機會得知了養(yǎng)殖業(yè)濫用抗生素，造成動物體內(nèi)藥物殘留的嚴峻情況，很受震動，她感到了一種無法推卻的責任的降臨。郭秀玲決心以提高國民食品安全為己任，研發(fā)替代抗生素的產(chǎn)品，積極推動中國的健康養(yǎng)殖，努力成為國際綠色獸藥領軍企業(yè)。

匠心獨運，不畏艱辛帶領團隊完成藥學研究

路漫漫其修遠，之后的十余年，郭秀玲與其領導的安多福公司開展了跨學科、跨領域的集成創(chuàng)新。以領先國際的核心技術和二十余年對碘的研究之深厚積累，匠心獨運，對生命不可或缺、參與機體代謝的內(nèi)源性微量元素碘的應用原理進行了創(chuàng)新性發(fā)展，她帶領研發(fā)團隊設計了新產(chǎn)品的研發(fā)思路，制定了一套嚴格的質(zhì)量標準，無數(shù)次的試驗，無數(shù)次的挫折，經(jīng)過多年的艱苦求索，終于完成了藥學研究，達到了設計標準。繼而又與上海復旦大學藥學院、南京農(nóng)業(yè)大學動物醫(yī)學院、中國農(nóng)科院上海獸研所等國內(nèi)一流的科研院所組成產(chǎn)學研聯(lián)合研究小組，歷時數(shù)年進行了相關方面的諸多的實驗室研究和田間試驗。在藥效、藥理、毒理、藥動、藥殘、對胃腸道粘膜刺激影響、對腸道正常菌群的影響、對動物的安全性評價、以及臨床應用效果的評價等方面，做了大量的多維度的試驗和研究，幸運的是，都獲得了理想的結果。千錘百煉，碘水成金！安多福終于研發(fā)出可替代抗生素的“萬金水”聚維酮碘口服液。此舉乃世界首創(chuàng)！

郭秀玲女士引領養(yǎng)殖行業(yè)疫病防控大變革

2011年深圳市安多福動物藥業(yè)有限公司正式成立，郭秀玲擔任了公司的董事長。又開始了長達五年的新藥號申請工作。終于在2015年通過了嚴苛的評審，獲得國家新藥證書和產(chǎn)品批準文號?！叭f金水”的問世不僅標志著中國在碘制劑研究領域的國際領先地位，更將引領養(yǎng)殖行業(yè)疫病防控體系的一場大變革。長期以來嚴重困擾養(yǎng)殖業(yè)的“病毒性感染”和“耐藥菌”難題終于有了破解之道！也讓國人的肉食品安全從源頭上控制有了切實可行的辦法！使得減少抗生素濫用，減少藥殘，提高食品安全這一國策有了可落地的措施。專家認為“萬金水”是一個具有劃時代意義的偉大產(chǎn)品！

公司榮獲“畜禽重要病原菌耐藥性研究及新獸藥的研制與應用”一等獎！

榮獲2018年廣東省科技進步二等獎

作為一種顛覆性前沿技術，“萬金水”是立于堅實的科學原理基礎上，對碘的應用原理的創(chuàng)新性發(fā)展。“萬金水”不僅顛覆了人們對“碘”的傳統(tǒng)認識和思維，而且將顛覆養(yǎng)殖業(yè)傳統(tǒng)的疫病防控模式。2015年7月18日，安多福公司在北京人民大會堂新聞發(fā)布廳召開了新聞發(fā)布會，向全世界宣布了中國又一個領先世界的新成果！“萬金水”不僅可以替代抗生素防治細菌性疾病，而且還彌補了抗生素對病毒無效的不足。“萬金水”作為非抗生素類新獸藥，在養(yǎng)殖業(yè)廣泛推廣應用，對于緩解抗生素危機，減少抗生素的濫用將起到積極的作用，成為撬起中國生態(tài)養(yǎng)殖的新支點。“萬金水”無毒、無刺激，不損傷正常菌群，不產(chǎn)生耐藥性，這對創(chuàng)新動物疫病的防控理念，提高養(yǎng)殖戶經(jīng)濟效益，促進中國養(yǎng)殖業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展將具有重大而深遠的意義。

從源頭為食品安全保駕護航

在萬眾關注“食品安全”的今天，國家已把“食品安全”列入“十三·五 國家食品安全戰(zhàn)略規(guī)劃”。為了保障食品安全就必須禁止養(yǎng)殖業(yè)濫用抗生素，但是，如果沒有可以替代的解決方案，養(yǎng)殖戶為了提高經(jīng)濟效益，又很難避免抗生素濫用，這在過去似乎很難兩全。現(xiàn)在有了“萬金水”，這些難題就有了破解的辦法，有了落地的措施。更可貴的是，“萬金水”零殘留，對環(huán)境沒有污染。使用“萬金水”，既可以幫助我們走出抗生素耐藥困局，又可以減少環(huán)境污染，避免水和土壤中抗生素累積和超標、從源頭為食品安全保駕護航。

“萬金水”力破“細菌耐藥”困局

經(jīng)相關國家權威實驗室反復分析檢測和大量的田間試驗證實了：“萬金水”這種新型藥物防病治病既安全又有效，且完全不含抗生素。無毒、無刺激、無致畸作用、無胚胎毒性、無藥殘，休藥期為0天。更為令人驚嘆是：“萬金水”不會損傷正常菌群！顛覆了人們傳統(tǒng)的思維和認識。它在靶向性殺滅動物體內(nèi)致病微生物的同時又促進腸道內(nèi)菌群平衡，還可以幫助恢復受損的腸道粘膜，增強免疫能力，提高動物的整體健康水平。“萬金水”的問世，顛覆了傳統(tǒng)的動物疫病防控理念，對深陷抗生素困境力求破局的中國養(yǎng)殖行業(yè)具有劃時代的重要意義！

“萬金水”在養(yǎng)殖行業(yè)中推廣應用，受益的不僅是單個的養(yǎng)殖企業(yè)，也不僅是農(nóng)牧養(yǎng)殖行業(yè)，而將會是人類社會的整個生態(tài)鏈！隨著這方面研究的深度和廣度的持續(xù)推進，安多?！叭f金水”為我國生態(tài)文明建設做出的貢獻怎樣高度評價都不為過。

寄語

郭秀玲認為：我們能通過自己的努力和付出，為食品安全、為人類健康做出一點貢獻，既是我們的責任，也是我們安多福人30年堅持不變的初衷！