我們每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的農(nóng)產(chǎn)品，有些地方的農(nóng)產(chǎn)品是土豆，有些地方獨(dú)特的農(nóng)產(chǎn)品是地瓜，像我們這邊的話，農(nóng)產(chǎn)品一般就是地瓜和我們的水稻了。其實(shí)我們的農(nóng)產(chǎn)品他并不是說(shuō)每年都豐收的，我們的農(nóng)產(chǎn)品收到很多的自然災(zāi)害和蟲(chóng)災(zāi)，就來(lái)說(shuō)說(shuō)我們的土豆吧。
土豆我們這邊的話，種植起來(lái)他并不是說(shuō)跟云南那邊一樣特別大，一個(gè)而且在我們這邊種出來(lái)的還會(huì)被蟲(chóng)子啃食，還要跟土豆一差不多的，我們的地瓜，我們的地瓜就更加嚴(yán)重了，如果今年的運(yùn)氣好，那么我們的地瓜可能是那種沒(méi)有蟲(chóng)子的，但是如果運(yùn)氣不好，碰上特別多蟲(chóng)子，我們的地瓜就會(huì)被蟲(chóng)子全部吃完，剩下的也就只是他們吃過(guò)的空殼，被蟲(chóng)子吃過(guò)的地瓜是不能要的，就算煮了是喂豬，豬也不會(huì)吃。
因?yàn)楸幌x(chóng)子吃過(guò)的地瓜特別苦，只要是一個(gè)地瓜被蟲(chóng)子啃食過(guò)，把那些被啃食過(guò)的地方都用刀削掉了，但是他的附近還是會(huì)很苦，所以說(shuō)，我們的農(nóng)產(chǎn)品不加任何農(nóng)藥的殺蟲(chóng)劑的，還是比較難種出來(lái)的，我現(xiàn)在要給大家介紹的農(nóng)產(chǎn)品就是我們的地瓜，我們的地瓜做法特別簡(jiǎn)單，吃起來(lái)都是甜甜的。
首先我們把包回來(lái)的地瓜放在外面給他晾曬一下子，等我們的地瓜開(kāi)始變得軟了，就是外皮開(kāi)始發(fā)鄒了， 我們就把地瓜的皮削掉，然后再把它切成小塊，我們做的這個(gè)就是比較簡(jiǎn)單的一種，我們要把我們的地瓜做成地瓜粥，做粥我想大家都應(yīng)該知道，而我們的地瓜是甜的，所以做出來(lái)的粥也是甜的。
我們拿勺的大米洗干凈倒在鍋?zhàn)永?，再把我們切好的地瓜放進(jìn)去，加入一整鍋的水，用大火堵上半個(gè)小時(shí)左右，我們的地瓜和我的米飯就徹底軟爛了，這個(gè)時(shí)候的地瓜粥，我們還要再加入一點(diǎn)點(diǎn)的，糯米酒進(jìn)去，加進(jìn)去之后再加入我們的白砂糖，按照個(gè)人的口味去調(diào)節(jié)，如果是那種有糖尿病的，我建議是不要吃這個(gè)地瓜粥，地瓜里面有很多種，他的用處也不一樣。
像我們的紫薯，它不適合用來(lái)做湯或者是做粥之類的，但是它可以用來(lái)做成我們的餅干小零食之類的，用紫薯做出來(lái)的小零食，特別好看，而且還特別好吃，根據(jù)顏色不同的地瓜，我們把我們粉紅色，就是用我們的俗話說(shuō)叫做西瓜紅薯，把這一種用來(lái)做，我們的粥是最合適的，然后顏色比我們粉紅色的這個(gè)要偏淡一點(diǎn)的用來(lái)做我們的烤紅薯，最合適。
來(lái)源：百家號(hào)
